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果凍、軟糖、膠囊，多含有食用膠。除了口感的改良

食用膠是很常見的食品添加物，加入食品中可以增添Q ... 植物類阿拉伯膠、關華豆膠、刺槐豆膠、蒟蒻膠穀類糯米膠（素食膠囊）、β-葡聚醣（大麥） 果膠蘋果膠、檸檬膠 ...

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