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果醬優格必備增稠、乳化原料食藥署明年7月起全面納食品添加物

「果膠」、「關華豆膠」、「刺槐豆膠」是果凍、果醬、優格等食品增稠、乳化的原料。衛福部食藥署今(3/17)發布修正《食品添加物使用範圍及限量暨規格 ...

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