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台南莿仔雞｜個人賣場_PChome商店街

「莿仔雞」即是以「刺仔」燉煮雞肉而成，是平埔族的傳統菜餚，具有固筋骨、去內傷等功效，為滋補強身的聖品。做法是將「莿仔」的莖和根部切片曬乾後，放入鍋中熬煮做成 ...

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