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利口酒＝香甜酒？在一杯调酒中扮演什么样的角色？ - 开普饭

利口酒,是从英文「Liquer」音译得来,从其本身性质来翻译的话,「香甜酒」会是较为恰如其分的形容. 在调酒世界中,基酒与利口酒可说是分别占据了半壁江山.

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