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初炸小食店菜單
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https://books.google.com.tw/books?id=OGvBDwAAQBAJ&pg=PA135&lpg=PA135&dq=%E5%88%9D%E7%82%B8%E5%B0%8F%E9%A3%9F%E5%BA%97%E8%8F%9C%E5%96%AE&source=bl&ots=-IBrMy3a9I&sig=ACfU3U3AdhkiRxwTquqebuOTnWgfDY_-rw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwim3P2zpOj2AhXqVTABHUXPAGQQ6AF6BQiBAxAD
GQ TAIWAN: 國際中文版 2019年12月 - 第 135 頁 - Google 圖書結果
店內並無固定菜單,由每天上菜市場挑食材的 Marco決定當天菜色,擺盤與料理方式相當簡約, ... 主廚以西餐手法,為台式料理增添新的味道,就算是下酒小食,吃來都別具風味。
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