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【籍贯过年-1】潮州人新年禁忌多 - 风采Feminine

年菜部分，潮州人除了年初一要喝甜汤，团圆饭上也一定要有三牲，即鸭鸡鱼，当中又以卤鸭为主打。卤了鸭的卤水又会再拿来卤豆干，即指'做官'、'升官 ...

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