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刈菜蛤蜊雞湯
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舌尖上的人生廚房:43道料理、43則故事,以味蕾交織情感記憶,調理人間悲歡!
刈菜雞湯 2人份材料雞肉/500公克刈菜/1把蛤蜊/100公克薑絲/少許調味料鹽/少許白胡椒粉/少許作法 1.雞肉用滾水汆燙,去血水及雜質後備用。 2.在鍋中放適量水煮滾, ...
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