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啤酒瓶的火山爆發到底是怎麼一回事 - 泛科學

那為什麼輕拍酒瓶就會起泡沫呢？答案並不複雜，啤酒其實就是二氧化碳過飽和水溶液，也就是說，溶解在啤酒中的氣體體積遠高於正常氣溫及氣壓所能溶解的氣體體積，所以 ...

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