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水果也有黃金時間？切開後多久時間內要吃完？

林旻樺建議，最好在水果剛切好的時候，就盡快食用完畢，水果含有維他命C、空氣中的光、熱、氧會造成維他命C的耗損，超過10分鐘後，就會開始氧化、營養 ...

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