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水果切好放冰箱，營養會流失嗎？隔夜飯帶便當會致癌嗎？ ...

奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪建議，將切好的水果裝在密封的容器後再放進冰箱裡，且需在3天內食用完畢，因為水果暴露在高溫及空氣中易導致細菌的孳生，比起營養素的流失 ...

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