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切付柳刃
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[問題] 正夫柳刃vs切付柳刃| cookclub 看板| MyPTT 網頁版
請問板上有沒有大大使用過這兩種柳刃使用的手感上有什麼差異? 如果是拿來片魚(捏握壽司),切付or劍型柳刃可以像傳統(正夫)柳刃一樣好用嗎? 要切薄的話用切付柳刃會不 ...
確定!
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「切付柳刃」
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