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「揉麵團」、「發酵」的英文怎麼說？英文食譜看得懂

Mario: Then knead the dough for about 5 to 8 minutes until it turns into a smooth ball. Mario：接著要揉麵團揉5 到8 分鐘，直到麵團變成一顆光滑的 ...

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