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分析天平 原理
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第二章食品中一般成份分析 - 鼎文公職
(一)原理. 紅外線水分計本身是一個等臂天平,將砝碼放置在天平左側砝碼皿上, ... 卡爾費雪屬於化學分析水分的方法,適合用於水分含量少或含糖量高的食品,例如乾燥.
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