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以手提式近紅外線分光光度計非破壞性偵測梨果酸度

本研究研發之手提式近紅外線分光光度計包括光纖探針、二極體陣列式光譜儀(範圍950-1650 nm). 及手提電腦等設備，可應用於快速偵測梨酸度含量 ... 及z2，轉化公式如下：.

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