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三合鋼、黑鋼、不銹鋼材質特性 - 禾器家居cookiiHome

黑鋼刀的硬度高，因此在切割堅硬食材或切割時間較長時，較不容易鈍化。與 ... > 而在中間的芯鋼使用硬度較高的鋼材指的是"黑鋼"，這樣可以確保刀刃有較 ...

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