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深入民心的公仔麵- 人生下半場 - Medium

公仔麵vs.出前一丁即食麵的出現其實是日籍台灣人安藤百福(1910–2007)發明的產品。他參考天婦羅的製作方法，發現利用油炸的乾燥效果能夠有效保存食物。1958年安藤成立的「日 ...

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