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出刃包丁 磨き仕上げ 両刃 - 土佐打刃物屋

土佐の鍛冶職人が鍛えた両刃の出刃包丁。上品で美しい磨き仕上げ。魚を捌くのに欠かせない刃の厚い包丁です。両刃なので兜割りやかぼちゃを切るのにも向いています。

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