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出刃魚刀
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[面白日本] 去日本買刀怎麼選?除了三德菜刀這3種廚刀能讓你 ...
小出刃、鯵切比初刃的長度短,所以更為輕巧,適合料理小型魚類。對握力遜於中年女性的老年人來說,刀身特別薄但保留出刃殺魚便利特性的鯵切,應該算是最 ...
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