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簡単！釣魚レシピ「アユの串打ち塩焼き」

踊り串を打って形よく焼き上げる. アユは串を打って焼くと、途中で引っ繰り返しやすいのでまんべんなく焼け、形もよい。食卓に出す時は串を抜いたものを皿に乗せて提供。

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