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凍頂烏龍茶歷史
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漫談凍頂烏龍老茶(二) - 茶業改良場
此種改良製程的烏龍茶在1923 年外銷美國成功,逐漸成為臺灣特有卷曲狀的烏龍茶,其高級品就是通稱的椪風茶、東方美人茶或白毫烏龍茶。南投名間鄉「埔中茶」及鹿谷「凍頂 ...
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