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冷 油 炸 肉 圓
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吳記脆皮肉圓| 太原路排隊小吃先蒸後炸超好吃內用才能 ... - 商妮
一般肉圓都是蒸的或是油煎兩種方式,吳記肉圓是先蒸後炸,所以肉圓皮有兩種口感,外酥內Q真的很好吃。還有網友形容炸過的肉圓皮像雞排那種酥脆感~XD.
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