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【吃飯學問大不大10問】第二題吃冷飯好還是熱飯好？

文章中繼續說道：抗性澱粉因為不能被人體充分消化，所以它的熱量值比好消化的澱粉有所降低。當然，熱量值也不是零。因為大腸菌群能利用它產生短鏈 ...

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