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食物放冷吃就能防止發胖？抗性澱粉不如你想像中簡單| 聰明飲食

所以，有了抗性澱粉之後，食物的熱量值是會降低的。 ... 曾經做過的測定發現，用普通粳米做原料時，4攝氏度冷藏24小時的冷飯和剛做好的熱飯相比，抗性 ...

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