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農產品冷鏈人才現況調查

以下列課程為例，冷鏈物流相關課程聚焦於基本原理、相關設備、. 作業流程及IoT 等新趨勢應用；供應鏈相關課程則著眼於低溫保鮮管理、食品安. 全衛生管理。 表18 國立高雄第 ...

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