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只要2分鐘！教你在家煎出超完美頂級日本和牛

冷藏 日本和牛燒烤片從冰箱取出後，先放置在室溫中10分鐘回溫，避免肉片和平底鍋溫度差距過大造成肉片收縮，影響肉質 · 開大火熱鍋，手掌心離鍋面5公分可 ...

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