... 退〝退冰〞. (亦稱解凍),之後再如一般的魚、肉同樣地烹調。 〝退冰〞的基本訣竅 ... 此法系將冷凍食品連同包裝袋移至約5℃的冷藏室,. 經過數小時即可解凍,恢復成原來 ...
確定! 回上一頁