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怎樣冰箱低溫發酵麵團 - Lucky Color

③綁好的麵團可以扔到冰箱冷藏室，讓它在低溫的狀態下慢慢發酵，之後的24小時到3天之內( ... 發酵倒數前1小時，連鑄鐵鍋連蓋一起放入烤箱進行預熱，設定溫度為攝氏237 ...

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