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現場直擊/你會注意賣場冷凍櫃應該要負18℃以下嗎? - 康健雜誌
1.冷藏和冷凍櫃正常運作,冷藏溫度應為7℃以下,冷凍櫃為-18℃以下。 2.賣場人員定時檢查溫度並記錄,食品正確放在建議溫層中。 》不建議採買:冷藏、冷凍櫃 ...
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