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冷藏冷凍差別
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關於肉品,您一定要知道的事(3)冷凍肉品的處理方式及安全性
例如農委會推廣的台灣黃金雞:指的是台灣國產雞肉,從屠宰後約48-72小時的黃金賞味期內,送至消費者手中的雞肉。 可以思考的是,冷藏肉大約只能保存2-4天 ...
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