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紅茶、綠茶、青茶…喝茶選哪個好？營養師教你怎麼挑茶喝

傳統泡茶是用高溫的水沖泡，研究發現熱泡茶(90°C浸泡20分鐘)溶出來的營養素為冷泡茶(4°C浸泡24小時)的兩倍，而抗氧化營養素兒茶素的含量也比冷泡多 ...

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