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時間堆積的風味餐桌上的垂涎肉香 - 台灣光華雜誌

在台北打拼多年的李嘉陵，40歲那年回家，將父親的家鄉味商業化經營。但要走進市場，面對消費 ... 那就用冷氣代替，晚上進冷藏貨櫃吹4℃的冷風，白天再搬出享受日光浴。

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