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冷壓果汁食譜
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經典巴黎布雷斯特泡芙:含菠蘿泡芙、榛果帕林內 - 巧兒灶咖
變硬後以直徑5cm的模具壓成圓片,再用2.5cm的圓模壓中間,作成圈狀。 ... 它還可以做冷壓果汁喔.. (利用離心力濾掉果渣,留下清澈果汁)
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「冷壓果汁食譜」
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