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「冷凍真空乾燥技術」是什麼？關於凍乾的小知識一次告訴你!

冷凍 真空乾燥技術最早使用於「太空食品」製造，其技術是將新鮮蔬果經過「低溫冷凍、真空乾燥、冰晶昇華」，去除約90%以上之水分，保留蔬果本身近90%的風味 ...

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