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冷凍 碗粿
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碗粿面面觀 - 農業知識入口網
碗粿 又稱碗糕,可見於華南、粵東、臺灣等地,是老少咸宜的國民米食,因製作過程置於碗內成型,因而得名。有別於我們米飯用的蓬萊米與粽子、米糕用的糯米,碗粿的原料為 ...
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