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冷凍＝不新鮮？現撈＝比較新鮮？三分鐘讓您破解這個迷思！

以目前的消費型態而言，我們購買魚、肉、海鮮回家後，無論是冷凍、冷藏或常溫，為了保持食物的鮮味，都會將其放入冷凍層，希望透過過冰箱內部的冰結晶生成，帶動結凍，希望 ...

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