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实验室| 面团冻了那么久，还能发起来吗？ - 社区- 什么值得买

之前我们学习过，吃不完的面包要放冷冻保存，冷冻可以让面包里的水分凝固，最大程度延缓老化，让面包保持柔软口感。这么说来，搅打好却来不及发酵的 ...

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