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[發問] 歐式麵包冷凍後的加熱方法？ - 看板Bread - 批踢踢實業坊

所以不知道哪些加熱方法比較適合，我比較希望可以吃到外酥內軟的口感：） 一、前一天將冷凍的麵包放在冷藏退冰， 隔天取出後直接送入烤箱160度，表面 ...

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