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冷凍魚解凍
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冷凍魚【解凍方法】比較。氷水 vs 冷蔵庫 vs 電子レンジ!
「氷水解凍」は、空気を抜いたポリ袋に冷凍魚を入れ、氷水に浸します。浮き上がらない様に軽く重しをして、約1時間かけて解凍します。
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