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冷凍魚直接蒸
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自「煮」防疫,兼具美味與健康-午魚料理
美味午仔料理-樹子蒸午魚. 1. 直接將密封袋裝以流水快速解凍,最能保持食材原味. 2 ... 將真空密封包裝的冷凍午魚取出後,不開封直接在水槽中流水退冰;退冰時間控制在10 ...
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