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冷凍骰子牛料理
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骰子牛肉Diced beef steak(烤箱版、煎鍋版) - 松露玫瑰
這道菜簡單好做,可以用煎鍋和烤箱來料理,特別要注意的就是牛肉的品質,因為烹煮的時間極短,為了達到汁多肉嫩的效果,所以要選用里肌,或是少肉筋且油花 ...
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