你即將離開本站

並前往https://health.udn.com/health/story/6037/4571476

屢試不爽！夜市的骰子牛肉為何剛開市的時候最好吃？ | 聰明飲食

待入夜後，原本冰冷的生肉塊溫度升高，這時再用相同的條件煎烤，就會熟過頭，一旦肉塊的中心溫度超過65℃，酵素失去活性，就無法進行快速熟成，等於是硬將 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「冷凍骰子牛怎麼煎才不會硬」的人也找了：

  1. 冷凍骰子牛料理
    2.
  2. 冷凍骰子牛解凍
    3.
  3. 氣 炸 骰子牛 要 退 冰 嗎
    4.
  4. 奶油 骰子牛
    5.
  5. 骰子牛要 洗 嗎
    6.
  6. 洋蔥 骰子牛 料理
    7.
  7. 骰子牛部位
    8.
  8. 骰子牛排
    9.