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在冰箱裡凍過的餛飩怎麼煮才不會破？ - 星期五問答

速凍餛飩和水餃想不煮爛下鍋方法一樣：從冰箱裡取出來後，等水加熱至60度開始下鍋，同時給鍋裡撒入適量食鹽，水開後餃子或餛飩會自動漂浮起來， ...

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