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食物保存與交叉汙染防治

第十八條食品販賣業有販賣、貯存冷凍或冷藏食品者，除依前. 條規定外，並應符合下列規定：. 一、販賣業者不得改變製造業者原來設定之食品保存溫度。 二、冷凍食品應有完整 ...

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