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冷凍食品 DIY
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蔬菜汆燙後冷凍3個月不會壞?營養師證實:是真的!
不要懷疑,這說法是有根據的。這個過程在食品加工學上,稱為「殺菁」(blanching)。市面上多數的包裝冷凍蔬菜,其實都有經過 ...
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