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台灣優良食品驗證方案產品檢驗項目規格及標準【15 冷凍食品】

10. 產品若為罐頭食品，其微生物檢驗判定合格標準為「保溫試驗（37℃，10 天）檢查合格，沒有因. 微生物繁殖而導致產品膨罐、變形或pH 值異常改變等情形」，並由廠商提供 ...

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