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肉品檢驗要檢驗哪些項目? 生鮮或冷藏肉品主要檢驗項目- 畜禽 ...

我們常常看到某某店家主動出示肉品檢驗報告來替自家肉品的食品安全背書，而大部分的消費者真的了解店家出示的檢驗報告嗎?業者檢驗了哪些項目?

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