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冷凍食品檢驗項目
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生菌數標準- 食品微生物三項衛生指標:總生菌、大腸桿菌 - Iyifej
若檢驗的數值超過此標準,則視為不符合規定。 ... 新標準中,乳品、嬰兒食品、飲料、冷凍食品及冰類的衛生指標菌監測項目由傳統的生菌數、大腸桿菌群擴大為腸桿菌科, ...
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