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食品中微生物衛生標準(自110年7月1日起實施) - 漁人藥業集團

本標準中針對冷凍食品類即已排除李斯特菌之檢測項目。 ... 實務上，產品中微生物之污染量偏低時，亦有可能發生腸桿菌科檢驗為未檢出、但沙門氏菌檢驗為陽性之情事，其 ...

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