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食物冰著不會壞？超商便當不營養？專家告訴你外食族如何健康 ...

無論是冷凍或冷藏，食品低溫保存的目的，就是為了抑制微生物生長、延緩酵素作用，並降低食品腐敗的速度。陳彥卉強調，許多人以為食物放進冷凍庫就不會 ...

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