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海鮮解凍千萬別放放冷藏、室溫！日本專家教1招正確方法

日本冷凍食品業者ニチレイフーズ指出，急凍海鮮的最佳解凍方法就是「鹽水解凍」。將急凍海鮮浸泡在鹽水中（濃度約為3%），可以防止海鮮流失水分及 ...

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